Välkommen till Gamla Salteriet Fiskare, fiskförädling & gårdsbutik
Salteriets fiskförädling och gårdsbutik som drivs av fiskaren Nils-Erik och Stina Sjöström ligger idylliskt beläget i Byvikens fiskehamn Obbola, 15 km utanför Umeå. Fisket är traditionellt och småskaligt med gamla anor. Vi värnar om det traditionella mathantverket och förädlar den fisk som vi fångar själv.
ÖPPETTIDER
Tisdag
Fredag
Första advent 2/12
Tisdag 18/12
Fredag 21/12
Lördag 22/12
Söndag 23/12
12 – 17
12 – 17
11 – 15
12 – 17
12 – 17
11 – 15
11 – 15
Marknader
Adventsmarknad Salteriet
Julmarknad Gammlia
2/12
8 – 9/12
Adventsmarknad i Fiskarmuseet i Gamla Salteriet söndagen den 2 december. Lokala hantverkare, slöjdare, konstnärer och mathantverkare från Obbola och Holmsund ställer ut och säljer sina alster i fiskarmuseet. Finska Delikatesser AB besöker marknaden och säljer finska charkprodukter. Försäljning av Sjöbab utanför Salteriet. Fiskbutiken har öppet 11-15. Vi bjuder på glögg och pepparkaka. Välkommen!
REKO – ring Umeå. Närproducerat utan mellanhänder. Vi deltar vid varje utlämning t.o.m 6/12. Beställ kött, fisk, grönsaker, honung, sylt, bröd mm från lokala matproducenter på REKO – ringens Facebooksida.
På övervåningen i den gamla salteribyggnaden ligger Obbola Fiskarmuseum som med gamla föremål, text och bild beskriver Obbolas fiske- och säljakts historia. Museet har samma öppettider som Salteriet. Obbola Fiskarmuseum drivs av Obbola Hembygdsförening.
