header_salteriet.jpg

Hem


Välkommen till Gamla Salteriet
Fiskförädling & Gårdsbutik

DSC_9020_1  
Salteriets fiskförädling och gårdsbutik som drivs av Nils-Erik och Stina Sjöström är idylliskt beläget
i Byvikens fiskehamn Obbola, 15 km utanför Umeå. Vårt fiske är småskaligt, lokalt, hållbart med gamla anor. Vi värnar om det traditionella mathantverket och förädlar enbart fisk vi fångat själv.

Aktuella öppettider                                             Aktiviteter
Midsommarveckan                                                Bondens Egen Marknad
Torsdag                           11 – 18
F.o.m 27/6
Tisdag – Fredag              11 – 18
Lördag                            11 – 15

OBS! För allas trevnad ber vi besökare att respektera att parkering är förbjuden framför Salteriet, antikboden och de privatbostäder som finns i anslutning till Salteriet. Se skyltar med hänvisning till kundparkering 100 meter bort.


Äta hos oss
Med start veckan efter midsommar finns dagligen kalla rätter och smörgåsar att köpa i butiken. Maten kan tas med sig eller ätas på vår brygga. Ett par varma alternativ finns som kunden själv värmer i mikro på bryggan. Vi tillämpar ingen meny utan lagar mat och smörgåsar efter de råvaror som finns för dagen. Vegetariska alternativ finns ej. Tillbehör som erbjuds är kaffe, te, kalla drycker och glass. Välkommen!


John Kelly’ Antik & Auktion har under hela sommaren försäljning i sjöboden bredvid Salteriet.
Läs mer om antikbodens öppettider  här.


På övervåningen i den gamla salteribyggnaden ligger Obbola Fiskarmuseum som med gamla föremål, text och bild beskriver Obbolas fiske- och säljakts historia. Museet har samma öppettider som Salteriet. Obbola Fiskarmuseum drivs av Obbola Hembygdsförening.