Högsäsong för strömming

Från tidig vår till mitten av juni pågår strömmingsfisket. Vi fiskar med traditionella strömmingssköt till havs utanför Obbola och filéar fångsterna direkt de landas. Hos oss kan köpas både hel strömming och filé. Hel strömming är känslig råvara och säljs … Läs mer

På beställning till fredag 15/5

Till fredag den 15/5 för hämtning i butiken kan beställas: LAXTOURNEDOS FÖR TVÅ 159,00150 gram lax/person fyllda med créme fraîche och västerbottensost och 180 ml kall hollandaisesås. Tilltagas i ugn. LAXFICKA SANJOO MED MANGOAIOLI FÖR TVÅ 159,00150 gram lax/person, tandoorimarinerad … Läs mer

Beställ i förväg

Vi tar emot beställningar inför påsk.  Påskkasse, inläggningar, rökt & gravad fisk mm. I nedanstående formulär finns vårt utbud på vilka produkter som kan beställas i förväg. Beställningsformulär  

Gammlia Julmarknad 7-8/12

Hela helgen finns vi på Gammlia julmarknad med vår fiskvagn som vi fyllt med rökt & gravad fisk, inläggningar, såser, röror, laxsoppa, sikrom, abborrfilé, saltströmming mm. I tältet bredvid fiskvagnen säljer vi Sjöbab – friterad strömmingsfilé i ljummet pitabröd med … Läs mer